Letni, upalny poranek? Zacznij go od śniadania, które będzie lekkie, a jednocześnie sycące – i oczywiście z Maślanką Mrągowską w roli głównej! Dziś mamy dla Was przepis na puszyste placuszki z borówkami, które rozpieszczą podniebienie i dodadzą energii na cały dzień.
Maślanka Mrągowska nie tylko świetnie smakuje sama, ale doskonale sprawdza się jako składnik śniadaniowych wypieków. Dzięki niej placuszki są delikatne, wilgotne i mają ten wyjątkowy, lekko kwaśny posmak. Borówki dodają im słodkiej, owocowej nuty, to połączenie, do którego będziecie wracać nie raz.
Składniki:
- 1 szklanka Maślanki Mrągowskiej
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Garść świeżych borówek
- Masło klarowane do smażenia
Wykonanie:
- W dużej misce dokładnie wymieszaj Maślankę Mrągowską, jajko, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól, aż powstanie gładkie ciasto.
- Na koniec delikatnie wmieszaj borówki.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną masła klarowanego i smaż małe placuszki na średnim ogniu – po kilka minut z każdej strony, aż będą złociste.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami: jogurtem, miodem, syropem klonowym lub świeżymi owocami.
Maślanka Mrągowska – naturalnie lekka, idealnie orzeźwiająca i zawsze gotowa, by stać się bohaterką Twojej kuchni!