Szukasz pomysłu na lekki obiad? Postaw na kurczaka w marynacie z Maślanki Mrągowskiej!
Maślanka Mrągowska to nie tylko świetny napój – to także doskonała baza do marynat. Dzięki niej mięso staje się delikatniejsze, soczyste i pełne smaku. A gdy dodasz do tego świeży koperek, czosnek i cytrynę, otrzymasz prawdziwie letnie danie, idealne na rodzinny obiad czy spotkanie przy grillu.
Składniki:
- 500 g filetów z kurczaka
- 1 szklanka Maślanki Mrągowskiej
- 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- 2 łyżki posiekanego koperku
- Sok z ½ cytryny
- Sól, pieprz, szczypta papryki
Wykonanie:
- W misce wymieszaj Maślankę Mrągowską z czosnkiem, koperkiem, cytryną i przyprawami.
- Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i zanurz w marynacie. Odstaw do lodówki na minimum 3 godziny (najlepiej na całą noc).
- Po zamarynowaniu grilluj lub piecz mięso, aż będzie złociste i rumiane.
- Podawaj z młodymi ziemniakami, świeżą sałatką lub grillowanymi warzywami.
Maślanka Mrągowska – naturalnie lekka, idealnie orzeźwiająca i zawsze gotowa, by stać się bohaterką Twojej kuchni!